スタッフブログ
2021.10.26
蕎麦打ち☆いしばし☆
定期的に食べたくなるのがお蕎麦
食欲あんまりないなぁ…お蕎麦にするか
年越しはやっぱりお蕎麦だよね
お蕎麦だ〜いすき
って事で蕎麦打ってきました！
手打ちそば研究会といって
普段は幼稚園やら小学校
大人たちにも教えてくださる
「鈴庵」鈴木耕土 師匠のもとへ
縁があって紹介してもらいました！
包丁もたくさん
肝心なお蕎麦の写真はないですが笑
そばうちの技術だけではなく
人や道具に対しての思いやり
言葉一つ一つが勉強になりました
師匠！また教えてください！